一、粮油子粒的形态结构与化学成分
二、粮堆的组成物质与物理性质
三、粮食生理现象与保管间的关系
四、粮食的发热、霉变过程
六、掺假成品粮的辨别方法
七、常用的害虫防治法和灭鼠法
八、常用的保粮技术
九、家庭保粮配备器具
十、原粮的保管方法
辅文其他分卷
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