2021年05期
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最新内容
2021年05期
重金属和类金属污染物对中国商业猪场粪便微生物群落结构的影响研究
UPLC-MS/MS结合新型固相萃取技术快速确证猪肉中17种β-受体阻断剂
高效液相色谱-电感耦合等离子体串联质谱法测定富硒大蒜中硒形态
基于全基因组测序的蜡样芽孢杆菌食品分离株分子特征及耐药性研究
屠宰整鸡中产CTX-M-123型超广谱β-内酰胺酶印第安纳沙门菌的检出——禽类养殖和食品安全面临的新挑战
广西鼠伤寒沙门菌1,4,[5],12:i:-耐药性及分子分型特征研究
关于修订共轭亚油酸、共轭亚油酸甘油酯和甘油二酯油质量要求等相关内容的公告
2020年福建省生禽肉中沙门菌污染状况及病原学特征分析
青海省成年居民膳食铝暴露风险评估
解读《关于修订共轭亚油酸、共轭亚油酸甘油酯和甘油二酯油质量要求等相关内容的公告》(2021年第7号)
食源性蜡样芽孢杆菌的危害及其检测方法研究进展
《中国食品卫生杂志》投稿须知
国民营养健康政策成效评估及优化策略研究
某福利院一起肠炎沙门菌食源性疾病的调查分析
2019—2020年枣庄市副溶血性弧菌病人分离株的耐药性、毒力基因及分子分型分析
一起由肠炎沙门菌引起的学校食源性疾病暴发调查分析
武汉市孕妇脱氧雪腐镰孢霉烯醇暴露及健康风险评估
一起误食光硬皮马勃中毒事件调查
秦皇岛市一起野生蘑菇中毒事件的调查和确证
郴州市一起灰花纹鹅膏中毒事件调查与分析
浦东新区某学校一起沙门菌食物中毒事件调查
《中国食品卫生杂志》2021年征稿征订启事
《中文核心期刊要目总览》入编通知
2015—2020年安徽省腹泻病人沙门菌血清型分布及耐药性研究
2017—2019年绍兴市沙门菌病人分离株的耐药性与分子分型分析
2018—2020年天津市津南区食源性致病菌分布及药敏分析
2008—2018年四川省阿贡纳沙门菌分子分型及耐药分析
2016—2020年广州市花都区沙门菌流行病学及药敏分析
我国特殊医学用途配方食品配套检验方法标准现状及展望
国家卫生健康委发布17项新食品安全国家标准
关于发布《食品安全国家标准预包装食品中致病菌限量》(GB 29921—2021)等17项食品安全国家标准和1项修改单的公告(2021年第8号)
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