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中国零售和餐饮连锁企业统计年鉴 2017，栏目：第三部分 餐饮企业综合篇>>3-3 连锁餐饮企业经营情况，共1页

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3-3 连锁餐饮企业经营情况 
单位:万元 
项    目 商品购进总额 统一配送商品购进额 自有配送中心配送商品购进额 非自有配送中心配送商品购进额 营业额 餐费收入及商品销售额
2016 年 2015 年 2016 年 2015 年 2016年 2015 年 2016 年 2015年 2016年 2015 年 2016年 2015 年
总 计 *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
一、按登记注册类型分
内资企业 *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
  国有企业 *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
  集体企业 *** *** *** *** *** *** *** ***
  股份合作企业 *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
  联营企业
    国有联营企业
    集体联营企业
    国有与集体联营企业
    其他联营企业
  有限责任公司 *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
    国有独资公司 *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
    其他有限责任公司 *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
  股份有限公司 *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
  私营企业 *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
    私营独资企业 *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
    私营合伙企业
    私营有限责任公司 *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
    私营股份有限公司 *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
  其他企业 *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
港、澳、台商投资企业 *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
  港澳台商合资经营企业 *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
  港澳台商合作经营企业 *** *** *** *** *** *** *** *** ***
  港、澳、台商独资经营企业 *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
  港、澳、台商投资股份有限公司 *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
  其他港、澳、台商投资企业
外商投资企业 *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
  中外合资经营企业 *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
  中外合作经营企业 *** *** *** *** *** ***
  外资企业 *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
  外商投资股份有限公司 *** *** *** *** *** ***
  其他外商投资企业 *** *** *** *** *** *** *** ***
二、按行业分
正餐服务 *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
快餐服务 *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
饮料及冷饮服务 *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
其他餐饮业 *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***