重庆统计年鉴 2015，栏目：第15章 国内贸易>>表15.13 住宿和餐饮业连锁经营情况(2013-2014年)，共1页
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| 15－13住宿和餐饮业连锁经营情况（2013－2014年） |
| Operation
of Chain Enterprises in Hotels and Catering Services(2013-2014) |
| |
| 指标 |
Item |
合计 |
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| #直营店 |
| Total |
Regular
Chain |
| 2013 |
2014 |
2013 |
2014 |
| 门店总数（个） |
Number of Stores(unit) |
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| 年末从业人员数（人） |
Engaged Persons at Year-end(person) |
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| 年末餐饮营业面积（平方米） |
Business Area of Catering Enterprises at Year-end(sq.m) |
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| 客房数（间） |
Number of Rooms |
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| 床位数（个） |
Number of beds(unit) |
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| 餐位数（位） |
Number of Dinning-seats(unit) |
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| 连锁门店商品购进额(万元) |
Total Purchases Value of Chain Retail Stores(10 000 yuan) |
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| #统一配送商品购进额 |
Centralized Purchase and Delivery |
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| #自有配送中心配送商品购进额 |
Purchases of Self-owned Delivery Center |
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非自有配送中心配送商品购进额 |
Purchases of Non-self-owned Delivery Center |
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| 连锁门店营业额（万元） |
Business Revenue of Chain Retail Stores(10 000 yuan) |
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| #餐费收入 |
From
Meals |
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| 商品销售额 |
Total Sales of
Commodities |
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