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中国农垦统计年鉴 2011，栏目：附录>>附录二 中国农业统计资料选编>>全国牧业主要产品生产情况，共1页

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全国牧业主要产品生产情况 
项目 计量单位 2011年 2010年 2011年比2010年增减
绝对数 %
一、牲畜存栏量
  (一)大牲畜存栏 万头 *** *** *** ***
    1.牛 万头 *** *** *** ***
    2.马 万头 *** *** *** ***
    3.驴 万头 *** *** *** ***
    4.骡 万头 *** *** *** ***
    5.骆驼 万头 *** *** *** ***
  (二)猪 万头 *** *** *** ***
  (三)羊 万只 *** *** *** ***
二、肉类总产量 万吨 *** *** *** ***
  其中：猪牛羊肉产量 万吨 *** *** *** ***
        1.猪肉产量 万吨 *** *** *** ***
          平均产肉量 千克/头 *** *** *** ***
        2.牛肉产量 万吨 *** *** *** ***
          平均产肉量 千克/头 *** *** *** ***
        3.羊肉产量 万吨 *** *** *** ***
          平均每头产肉量 千克/头 *** ***
三、其他畜产品产量
  1.牛奶产量 万吨 *** *** *** ***
  2.山羊毛产量 吨 *** *** *** ***
  3.绵羊毛产量 吨 *** *** *** ***
    其中：细羊毛 吨 *** *** *** ***
    其中：半细羊毛 吨 *** *** *** ***
  4.蜂蜜产量 万吨 *** *** *** ***
  5.禽蛋产量 万吨 *** *** *** ***