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厦门经济特区年鉴 2012，栏目：第六篇 统计资料>>二 农业>>食用菌生产情况，共1页

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食用菌生产情况 
单位:吨 
　
　 2011年 　 2011年
食用菌总产量 ***
  蘑菇产量 ***   茶薪菇 ***
  金针菇产量 ***   其它菇产量 ***
  平菇类产量(含袖珍菇、凤尾菇等) *** 食用菌生产占用耕地面积(亩) ***
  草菇产量 *** 蘑菇种植面积(平方米) ***
  杏鲍菇产量 ***   蘑菇亩产（公斤/平方米） ***