中国零售和餐饮连锁企业统计年鉴2011 第三部分餐饮企业综合篇>>3-7 按行业与餐饮活动分连锁餐饮企业经营情况-中国经济社会发展统计数据库

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中国零售和餐饮连锁企业统计年鉴 2011，栏目：第三部分餐饮企业综合篇>>3-7 按行业与餐饮活动分连锁餐饮企业经营情况，共1页

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3-7按行业与餐饮活动分连锁餐饮企业经营情况

正餐

单位：万元

　

　

商品购进总额

　

统一配送商品购

　

自有配送中心配送

　

非自有配送

　

营业额

　

餐费收

　

项目

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

2010年

2009年

2010年

2009年

2010年

2009年

2010年

2009年

2010年

2009年

2010年

2009年

总计

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正餐服务

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快餐服务

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饮料及冷饮服务

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其他餐饮服务

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直营门店合计

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正餐服务

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快餐服务

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饮料及冷饮服务

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其他餐饮服务

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加盟门店合计

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正餐服务

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快餐服务

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

饮料及冷饮服务

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

其他餐饮服务

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　

　