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中国零售和餐饮连锁企业统计年鉴 2011,栏目:第三部分 餐饮企业综合篇>>3-6 按行业与餐饮活动分连锁餐饮企业基本情况,共1页

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3-6按行业与餐饮活动分连锁餐饮企业基本情况 
正餐 
 
  连锁总店数     门店数       年末从业人     年末餐饮营业面积       年末餐位数   连锁总店数     门店数       年末从业人员     年末餐饮营业面积       年末餐位数  
    (个)     (个)       (人)       (平方米)       (位)     (个)     (个)       (人)       (平方米)     (位)  
    项目                                    
    2010年   2010年   2009年   2010年   2009年   2010年   2009年   2010年   2009年   2010年   2010年   2009年   2010年   2009年   2010年   2009年   2010年   2009年
总计 *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
正餐服务 *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
快餐服务 *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
饮料及冷饮服务 *** *** *** *** *** *** *** *** ***                  
其他餐饮服务 *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** *** ***
直营门店合计   *** *** *** *** *** *** *** ***   *** *** *** *** *** *** *** ***
正餐服务   *** *** *** *** *** *** *** ***   *** *** *** *** *** *** *** ***
快餐服务   *** *** *** *** *** *** *** ***   *** *** *** *** *** *** *** ***
饮料及冷饮服务   *** *** *** *** *** *** *** ***                  
其他餐饮服务   *** *** *** *** *** *** *** ***   *** *** *** *** *** *** *** ***
加盟门店合计   *** *** *** *** *** *** *** ***   *** *** *** *** *** *** *** ***
正餐服务   *** *** *** *** *** *** *** ***   *** *** *** *** *** *** *** ***
快餐服务                     *** *** *** *** *** *** *** ***
饮料及冷饮服务                                    
其他餐饮服务                     *** *** *** *** *** *** *** ***