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江苏统计年鉴 1998，栏目：12 国内贸易>>12-5 全省餐饮业人员，共1页

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12—5全省餐饮业人员 
NUMBER OF PERSONNEL IN CATERING TRADE 
单位：个 
  (number) 
　
    项目     Items     1994     1995     1996     1997
合计   Total *** *** *** ***
按经济类型分   Grouped By Type of Ownership 　 　 　 　
  国有经济     State-Owned *** *** *** ***
  集体经济     Collective-Owned *** *** *** ***
  私营经济     Private *** *** *** ***
  个体经济     Individual *** *** *** ***
  联营经济     Joint 0wned *** *** *** ***
  股份制经济     Share Holding *** *** *** ***
  外商投资经济     Foreign Funded *** *** *** ***
  港澳台投资经济     Hong Kong。Macao and Taiwan Funded *** *** *** ***
  其他经济     Ichers *** *** *** ***