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中国零售和餐饮连锁企业统计年鉴 2008,栏目:第三部分 餐饮企业综合篇>>3-2 连锁餐饮企业基本情况,共1页
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3—2续表
项目
连锁总店数
(个)
门店数
(个)
年末从业人员
(人)
年末营业面积
(平方米)
年末餐位数
(个)
2007年
2007年
2006年
2007年
2006年
2007年
2006年
2007年
2006年
港、澳、台商投资企业
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港澳台商合资经营企业
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港澳台商合作经营企业
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港、澳、台商独资经营企业
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外商投资企业
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中外合资经营企业
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中外合作经营企业
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外资企业
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外商投资股份有限公司
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二、按行业分
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正餐服务
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快餐服务
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饮料及冷饮服务
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其他餐饮服务
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三、按业态分
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正餐
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快餐
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茶馆
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咖啡店
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其他餐饮
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加盟门店合计
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一、按登记注册类型分
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内资企业
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国有企业
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集体企业
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股份合作企业
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有限责任公司
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国有独资公司
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其他有限责任公司
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股份有限公司
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私营企业
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私营独资企业
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私营合伙企业
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私营有限责任公司
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私营股份有限公司
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其他企业
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港、澳、台商投资企业
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港澳台商合资经营企业
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港澳台商合作经营企业
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港、澳、台商独资经营企业
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外商投资企业
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中外合作经营企业
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外资企业
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外商投资股份有限公司
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二、按行业分
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正餐服务
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快餐服务
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饮料及冷饮服务
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其他餐饮服务
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三、按业态分
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正餐
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快餐
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咖啡店
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其他餐饮
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