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江苏统计年鉴 1997，栏目：一 全省篇>>13国内贸易>>13-7 全省餐饮业人员，共1页

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13—7全省餐饮业人员(1996) 
NUMBER OF PERSONNEL IN CATERING TRADE 
单位：人(person) 
　 　 　 　 　
    项目     Items 合计Total   市City   县Country 县以下Below Country Leverl
合计 Total *** *** *** ***
按经济类型分  By Type of Ownership 　 　 　 　
  国有经济   State-Owned *** *** *** ***
  集体经济   Colketive-Owned *** *** *** ***
  私营经济   Private *** *** *** ***
  个体经济   Individual *** *** *** ***
  联营经济   Joint Owned *** *** *** ***
  股份制经济   Share Holding *** *** *** ***
  外商投资经济   Foreign Funded *** *** *** ***
  港澳台投资经济   Overseas Chinese from hongKong，Macao and Taiwan Funded *** *** *** ***
  其他经济   Others *** *** *** ***
按餐饮行业分  By Sector 　 　 　 　
  正餐   Dinner *** *** *** ***
  快餐   Fast Food *** *** *** ***
  其他餐饮   Other Catering *** *** *** ***