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日照统计年鉴 1998，栏目：14. 批发零售贸易和餐饮业>>14-12 大中型餐饮企业财务状况，共1页

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14--12大中型餐饮企业财务状况 
(1997年)计量单位：万元 
　
　 　 　     年末资产负债 　 　 　
　 　 　 　 　 　 　
    项目   资本金合计     国家     外商 流动资产合计   存货   长期投资 固定资产合计
餐饮企业总计 *** *** *** *** *** *** ***
(一)、按经济类型分组： 　 　 　 　 　 　 　
  国有经济 *** *** *** *** *** *** ***
  集体经济 *** *** *** *** *** *** ***
  私营经济 *** *** *** *** *** *** ***
  联营经济 *** *** *** *** *** *** ***
  股份制经济 *** *** *** *** *** *** ***
    其中：国有绝对控股 *** *** *** *** *** *** ***
          国有相对控股 *** *** *** *** *** *** ***
  外商投资经济 *** *** *** *** *** *** ***
  港澳台投资经济 *** *** *** *** *** *** ***
  其他经济 *** *** *** *** *** *** ***
(二)、按国民经济行业(中类)分组： 　 　 　 　 　 　 　
  正餐 *** *** *** *** *** *** ***
  快餐 *** *** *** *** *** *** ***
  其他餐饮业 *** *** *** *** *** *** ***