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北京社会经济统计年鉴 1991，栏目：统计表>>农业及农村经济>>畜牧业生产，共1页

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畜牧业生产 
　
　 　     1990年 　     1989年 　   1990年为1989年％
    项目 单位 　 其中：国营集体 　 其中：国营集体 　 其中：国营集体
　 　 合计 合计 合计
　 　 　 　 　
一、大牲畜 　 　 　 　 　 　 　
  年末总头数   万头 *** *** *** 　 *** 　
    其中：役畜   万头 *** *** *** 　 *** 　
　   万头 *** *** *** 　 *** 　
　   万头 *** *** *** 　 *** 　
    骡   万头 *** *** *** 　 *** 　
    驴   万头 *** *** *** 　 *** 　
二、乳牛 　 　 　 　 　 　 　
  年末总头数     头 *** *** *** *** *** ***
    其中：成乳牛     头 *** *** *** *** *** ***
  牛奶总产量   万吨 *** *** *** *** *** ***
    其中：商品量   万吨 *** *** *** *** *** ***
三、肉牛 　 　 　 　 　 　 　
  全年出栏     头 *** *** *** 　 *** 　
  折净肉     吨 *** *** *** 　 *** 　
四、羊 　 　 　 　 　 　 　
  全年出栏羊   万只 *** *** *** 　 *** 　
  折净肉     吨 *** *** *** 　 *** 　
    其中：商品量   万只 *** *** *** 　 *** 　
      折净肉     吨 *** *** *** 　 *** 　
  年末存栏   万只 *** *** *** 　 *** 　
    山羊   万只 *** *** *** 　 *** 　
    绵羊   万只 *** *** *** 　 *** 　
五、猪 　 　 　 　 　 　 　
  全年出栏肥猪   万头 *** *** *** *** *** ***
  折带骨肉   万吨 *** *** *** *** *** ***
    其中：商品猪   万头 *** *** *** *** *** ***
      折带骨肉   万吨 *** *** *** *** *** ***
  年末存栏   万头 *** *** *** *** *** ***
  生猪出栏率 *** *** *** *** *** *** ***
六、家禽 　 　 　 　 　 　 　
  1．年末存栏   万只 *** *** *** *** *** ***
    鸭   万只 *** *** *** *** *** ***
    肉鸡   万只 *** *** *** *** *** ***
    产蛋鸡   万只 *** *** *** *** *** ***
  2．产蛋量   万吨 *** *** *** *** *** ***
    其中：鸡蛋   万吨 *** *** *** *** *** ***
  3．商品蛋   万吨 *** *** *** *** *** ***
    其中：鸡蛋   万吨 *** *** *** *** *** ***
七、年末养兔   万只 *** 　 *** 　 *** 　
八、养蜂 　 　 　 　 　 　 　
  年末养蜂   万箱 *** 　 *** *** *** 　
  蜂蜜产量     吨 *** 　 *** *** *** 　
  蜂王浆产量   万克 *** 　 *** 　 *** 　
  蜂蜡产量     吨 *** 　 *** 　 ***