十五、批发零售贸易和餐饮业

【正文快照】 简要说明: 一、本篇资料反映我省国内市场发展情况和批发零售贸易业、餐饮业商品经营情况。主要内容有批发零售贸易业商品流转、限额以上批发零售贸易企业、餐饮企业财务状况、社会消费品零售总额、集贸市场等。 二、本篇资料中城乡集市贸易是由山东省工商局提供外，其余部分均来自年度统计资料。 本报表的调查范围:财务状况报表为各种经济类型的独立核算的限额以上批发、零售贸易法人企业和餐饮法人企业;社会消费品零售总额报表为有零售业务的各种经济类型的企业、事业单位、个体户以及农民。以上统计报表从基层起报，自下而上逐级综合上报，主要采取全面调查方法，有的以抽样调查推断，有的利用工商、税务等部门的有关资料推算。