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烟台统计年鉴 1990，栏目：第二部分 统计表>>八 商业 物价>>饮食服务业机构与人员，共1页

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饮食服务业机构与人员 
　 1989年末实际 1 990年末实际 1990年为1989年%
机构(个) 人员(人) 机构(个) 人员(人) 机构 人员
一、企业管理机构 *** *** *** *** *** ***
二、企业经营机构 *** *** *** *** *** ***
  1、饮食业合计 *** *** *** *** *** ***
    全民所有制 *** *** *** *** *** ***
    集体所有制 *** *** *** *** *** ***
      其中：供销合作社 *** *** *** *** *** ***
            村队办 *** *** *** *** *** ***
    合营 *** *** *** *** *** ***
    个体有证饮食业 *** *** *** *** *** ***
  2、服务业合计 *** *** *** *** *** ***
    按经济类型分： 　 　 　 　 　
      全民所有制 *** *** *** *** *** ***
    集体所有制 *** *** *** *** *** ***
      其中：供销合作社 *** *** *** *** *** ***
            村队办 *** *** *** *** *** ***
      合营 *** *** *** *** *** ***
      个体有证服务业 *** *** *** *** *** ***
    按行业分 　 　 　 　 　
      旅馆业 *** *** *** *** *** ***
      理发业 *** *** *** *** *** ***
      浴池业 *** *** *** *** *** ***
      洗染业 *** *** *** *** *** ***
      摄影业 *** *** *** *** *** ***
      日用品修理业 *** *** *** *** *** ***
    其它服务业 *** *** *** *** *** ***